Helstekt lammytterfié med balsamico och chockladsås , blomkålspuré
Nyplockade röda och gula hallon, Marabuos mjölkchokladgrädde
Marinera filén i örter från provance, stek rosa
Sås - koka ihop balsamvinäger, mörk choklad, grädde och timjan till en koncentrerad sås
Till efterrätten - marinera hallonen i sött vin, toppa med vispad grädde med krossad mjölk choklad
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar